綠豆因其披了一件青綠的衣裳而得名，光看其顏色就讓人清爽不少。綠豆不僅外表美麗，其內(nèi)在價(jià)值也非常豐富，可謂表里如一啊，下面就來看看綠豆有哪些功效吧。

綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價(jià)值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。小孩因天熱起痱子，用綠豆和鮮荷服用，效果更好。若用綠豆、赤小豆、黑豆煎湯，既可治療暑天小兒消化不良，又可治療小兒皮膚病及麻疹。

常食綠豆，對高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病、腎炎 綠豆有較好的治療輔助作用。此外綠豆還可以作為外用藥，嚼爛后外敷治療瘡癤和皮膚濕疹。如果得了痤瘡，可以把綠豆研成細(xì)末，煮成糊狀，在就寢前洗凈患部，涂抹在患處。“綠豆衣”能清熱解毒，還有消腫、散翳明目等作用。

綠豆竟然有這般好的保健功效，還在猶豫什么呢?趕緊為心愛的家人做上一盆秀色可餐的保健綠豆湯或綠豆粥吧。

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